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気まぐれ主婦猫 リリ(Lily)の日々

~宇宙人(電波系)の旦那(他星雲へ赴任中)、多感な年頃の娘と、ヤンチャなオス猫に囲まれた主婦猫リリの妄想の日々の暮らし~

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水羊羹 〜リリ流 アレンジ〜

 

こんにちは。

リリです♪

 

 

※本日、二回目の更新です!

ヒャホォ━━(*´ω`)ノ━━!!!

 

 

゚+*:;;:* *:;;:*+゚ 

 

 

毎日、暑いので、冷んやり和菓子を作って見ました!

(*゚▽゚ノノ゙☆パチパチ 

 

“水羊羹”

ヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪

 

 

レシピ、載せておきます(リリ流 アレンジ付き)

 

~水羊羹~

 

*材料

 

・粉寒天     4g(一袋)

・こしあん     500g

・砂糖     30g

・水     200g

 

※リリ流 アレンジ

・(水の半分(配分は好み)を牛乳、または生クリームにする)

・水羊羹の中に、何かを付け足す(果物、栗、等)

 

 

〜作り方〜

 

1.鍋に、水と寒天を入れて、煮溶かす(寒天は、高温で良く煮溶かさないと、固まり辛く、滑らかなになり辛い)

 

 

f:id:cutekitten03:20160712060243j:image

 

※今回は、水の分量の半分を牛乳にして、煮溶かしました。

 

※そして、使った材料は、こちら!

 

f:id:cutekitten03:20160712060449j:image

 

 

2.砂糖を加えて、良く溶かし混ぜる。

 

3.あんこを、2〜3回に分けて加え、良く混ぜる(弱火)

 

4.少し、もったりして来たら、タッパー等の型に入れて粗熱をとる(ラップ等を敷いておくと、取り出しに便利)

 

f:id:cutekitten03:20160712060923j:image 

 

※画像は、栗を4の時の、型に入れた時に入れました(リリ流 アレンジ)

 

・果物も良く合います(私のお気に入りは、イチゴ)

 

 

6.粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やし、冷えたら、好みに切り分けて盛り付けて完成!

 

 

こんな感じ?

f(´-`;)ポリポリ 

 

 

f:id:cutekitten03:20160712061334j:image

 

 

※カステラが無かったのだけれど、一つは “シベリア” 風にしたかったんだよね(汗)

(*´~`)ンー 

 

※シベリア ← カステラに、羊羹を挟んだ物?

σ(-ω-;)エート。。。 

 

とにかく…。

(o・д・)ン?

 

“皆さんは、もっと綺麗に盛り付けてくださいね〜(汗)”

(−_−;)

 

 

中に、好みの物を入れると、手づくり感があって、面白いし、牛乳や生クリームを加える事で、一味違った感じが楽しめます!

(*゚▽゚ノノ゙☆パチパチ 

 

※他にも、豆乳、カルピス、などなど、自由自在、無限大のアレンジが出来そうです!

(`・ω・´)シャキーン

 

※とにかく、寒天と水分が、この分量なら固まるので、色々試して楽しんでみてください(簡単なので、お子様と一緒に遊ぶには良いかもね)

ヒャホォ━━(*´ω`)ノ━━!!!

 

 

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