気まぐれ主婦猫 リリ(Lily)の日々

~宇宙人(電波系)の旦那(他星雲へ赴任中)、多感な年頃の娘と、ヤンチャなオス猫に囲まれた主婦猫リリの妄想の日々の暮らし~

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中華ダシ比較( 味覇・シャンタン・鶏丸ごと がらスープ )

 

こんにちは。

リリです♪

 

ご訪問ありがとうございます。

∑ヾ(≧□≦*)ノ ウワッ!!

 

 

気になる話題が、私の周りで勃発し、家にある物で、試してみようかと思いました。

(*´д`)??

 

 

もしも、スープのみで、中華だしを比べたのなら、自分ではどれが一番好みか ? ”

(。 ・ω・))フムフム

 

 

早速、やってみる。

ノノ)\”c(・ω・`*)ガサガサ

 

 

f:id:cutekitten03:20170208055304j:image

 

先ずは、“創味シャンタン ( extra があるらしい ?  )” “味覇 ( ウェイパー )” で試してみる。

(o._.)o ドレドレ・・・

 

 

約分量通りをお湯のみで溶いて、スープにしてみた。

(。 ・ω・))フムフム

 

 

f:id:cutekitten03:20170208055846j:image

 

*画像左側がシャンタン、右側が味覇

 

 

色が随分違います。

飲んでみました。

(和らぎ水使用)

(o._.)o ドレドレ・・・

 

 

* 和らぎ水とは、酒類の場合は “チェイサー” の事。

( 味が混ざらない様に、味覚を整えながら、と言う意味だと、思ってもらえると嬉しいです )

 

 

■+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+■

 

〜感想〜 

(あくまでも個人的な感想です)

 

・シャンタン ( サッパリ、あっさり、白湯スープに似ている )

 

・味覇( ウェイパー ( 醤油味っぽい、脂っこい、コッテリしている、醤油ラーメンのスープに似ている )

 

■+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+■

 

そして更に…。

こんな物があった!

(o・д・)ン?

 

 

f:id:cutekitten03:20170208061131j:image

 

“鶏丸ごと がらスープ”

 

 

少し、上記から時間が経ちましたが、作ってみました。

ヽ(*´▽`)◆ゞ tea time♪

 

 

f:id:cutekitten03:20170208061338j:image 

 

色は、シャンタンと味覇の中間位でしょうか?

σ(-ω-;)エート。。。 

 

 

飲んでみる。

o(*´~`*)o モグモグ

 

 

■+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+■

 

〜感想〜

(あくまでも個人的な感想です)

 

 

・鶏丸ごと がらスープ

 

感じは、シャンタンと味覇の中間。

鶏の香りを強く感じました。

香り以外( 気にならなければ )無難で万人ウケするのかも知れません。

 

■+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+■

 

※まとめ

 

*個人的な検証結果

 

私は、関東にしか住んだ事がなく、濃い味です。

その為、次の様な相性になりました。

(スープのみで、混じりなしの場合)

サッ ( `・ω・)っ

 

 

味覇 → シャンタン → 鶏丸ごと がらスープ

 

でした!

(´・∀・`)ヘー

 

他の地域の方々、サッパリが好みの方は、シャンタンだと思います。

鶏丸ごと がらスープに付いては、何かと合わせる事により、旨味を引き出す物と思われ、単体で使うには適していないように感じました。

f(´-`;)ポリポリ 

 

 

※結果

 

好みです

( 当たり前過ぎる )

( *´艸`)クスクス

 

 

皆様のご家庭では、中華だしは、何をお使いになっていますか?

我が家は、料理に応じ( 気分 )で、臨機応変です。

( ̄m ̄*)ププッ

 

 

リリ

 

 

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