気まぐれ主婦猫 リリ(Lily)の日々

~宇宙人(電波系)の旦那(他星雲へ赴任中)、多感な年頃の娘と、ヤンチャなオス猫に囲まれた主婦猫リリの妄想の日々の暮らし~

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...。oо○ チラシの裏ブログ ○оo。...




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キャロットケーキ出来た〜♪ 見てみて〜♪

 

こんにちは。

リリです♪

 

今回は、いきなりキャロットケーキの作り方から!

 ぇ━(*´・д・)━!!! 

 

人参をケーキに入れるなんて、エッ?って思うかも知れないのですが、アメリカではポプュラーなケーキなんです!

(´・д・`)フーン

 

このレシピは、アメリカの友人が教えてくれた物を、日本用に計算し直したので、中途半端な数値です。

(。 ・ω・))フムフム

 

ですので、臨機応変にお願いします(てかね、割と適当で大丈夫なケーキだよ(笑))

( *´艸`)クスクス

 

 

※キャロットケーキ

 

〜材料〜

 

・卵   2コ

・砂糖     170g

・サラダ油(私はグレープシードオイルを使いました)     140cc

・小麦粉     175g

・ベーキングパウダー     小2

・シナモン     小1(友人レシピは、こうなんだけれど、日本人はすご〜く少なくて良いと思う。苦手な方や、お子様には、要らないかも?)

・塩     少々

・人参(すりおろし)     140g

・クルミ等     適量(無くても可)

 

*⑅୨୧┈┈┈┈୨୧⑅*

 

*装飾用

 

・粉砂糖     適量

 

...。oо○ ○оo。... 

 

*フロスティングの場合

 

・クリームチーズ     30g(常温)

・粉砂糖     60g

 

...。oо○ ○оo。... 

 

*マジパンの場合

 

・アーモンドプードル     100g

・粉砂糖     100g

・牛乳又は水     大1

 

 

〜作り方〜

 

1.人参をすりおろしておく。(測って無いけれど、大体、中1本位で大丈夫みたい(笑))

(*'-'*)エヘヘ

 

今回は、この位で1本。

サッ ( `・ω・)っ

 

 

f:id:cutekitten03:20160616044230j:image

 

 

2.上の材料から、順に混ぜていきます(人参、クルミはまだ混ぜない)

*粉類は、振るわなくても、全然大丈夫(流石は、大雑把なアメリカ(笑))

ヾ(´ー`* )ノウレシイジャ~ン

 

 

f:id:cutekitten03:20160616044551j:image

 

 

3.すりおろし人参を入れて混ぜる(急にオレンジ色になって、軽くなる)

ヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪

 

 

f:id:cutekitten03:20160616044834j:image

 

 

4.クルミ等を入れるなら入れる “無くても可” )

ウン♪(・∀・`○)

 

5.型にシート等を敷いて、生地を流し込み、170℃のオーブン(余熱あり)で、40〜50分焼く。

(。 ・ω・))フムフム

 

※焼く前に、型ごと2〜3回落として、空気を抜いておく。

 

5.焼きあがったら完成!

余熱をとっておく。

(*'▽'*)わぁ♪

 

 

f:id:cutekitten03:20160616045556j:image

 

 

※上記は、我が家のオーブンで45分焼いたものです!

ちょっと焦げたかな?

イジイジ( ´・_・`)σ|

 

※放置して粗熱をとります!

ウン♪(・∀・`○)

 

この後は、お好みで飾り付け、カットして自由に食べます♪

o(*´~`*)o モグモグ 

 

 

*粉砂糖の場合は、茶こし等で振るいながらかければ、雪が降ったようになります。

(*゚▽゚ノノ゙☆パチパチ 

 

*フロスティングの場合は、常温にしたクリームチーズと粉砂糖を合わせて塗ります(クルミ等を混ぜても可)

(*'▽'*)わぁ♪

 

*マジパン(砂糖菓子)を作って飾る場合は、材料を全て混ぜ、食紅等で着色して形を整えて、飾ります!

(人*´∀`)☆*.+°

 

 

今回は、フロスティングして、その上に、人参の形のマジパンをたくさん作って、人参畑ふうにして遊ぼうと企んでいたのです(笑)

ヾ(´ε`●)ノルンルン♪

 

 

ところが…。

リビングに戻り、棚の一角を見たときに閃いてしまった。

(`・ω・´)‼︎

 

 

f:id:cutekitten03:20160616054729j:image

 

 

※ごちゃごちゃと、お目汚し、すみません。

(〃..)) ペコッ...  

 

 

ここを見た時に…。

コレ、使えない?

って思っちゃった(笑)

関係無いけれど、私がこのキャラクターが好きで、集めていたのです。

ぅん!!“((o(・Д・o*)コクリ

 

 

そして数分後…。

アワワ ヽ(´Д`;≡;´Д`)丿 アワワ

 

 

こうなった!

(`ー´〃) ドヤッ!

 

 

f:id:cutekitten03:20160616055419j:image

 

 

“ジオラマ” じゃん?

ヾ(*´∀`*)ノキャッキャ

 

 

何か、我ながら可愛く?出来たので、主人に画像を送ってみた(単身赴任中)

[]"7(゚▽゚*)ピッポッパッ

 

 

するとさ…。

数時間後に返信が来たのだけれど…。

『今度は俺が“ガ◯ダムの戦闘シーンを作る”』

(´。•ω•。`)

 

伝える相手を間違えた。

(−_−;)

 

 

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