気まぐれ主婦猫 リリ(Lily)の日々

~宇宙人(電波系)の旦那(他星雲へ赴任中)、多感な年頃の娘と、ヤンチャなオス猫に囲まれた主婦猫リリの妄想の日々の暮らし~

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ブロッコリーの茎のザーサイもどき

 

こんにちは。

リリです♪

 

ご訪問ありがとうございます。

╰(*´︶`*)╯♡

 

 

今回の記事は、買い物無しの料理メモです!

(ある物で作る(苦笑))

ご参考にでもなれば幸いです。

(〃..)) ペコッ...  

 

 

ブロッコリーがありました。

(..) チラ 

 

 

f:id:cutekitten03:20170309062043j:image

 

“ブロッコリー”

 

茎が太い!

 ぇ━(*´・д・)━!!! 

 

 

ワザと選んだけれどね(笑)

これで80円(税抜き)だった!

ヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪

 

 

ブロッコリーって、茎にも栄養があるし、美味しいんです!

スムージーとかにしたりするでしょ?

∑(〃゚ o ゚〃) ハッ!!

 

 

コレを使って “ザーサイもどき” を作ります。

 ぇ━(*´・д・)━!!!

 

 

ブロッコリーの葉を落とすと、こんな感じ!

(*。・ω・)っ

 

 

f:id:cutekitten03:20170309072520j:image 

 

※厚めに切る場合や、皮が気になる方は、剥いておく。

 

・ 輪切りにし、ラップをかけて、500Wで3分。

ひっくり返して、様子を見ながら、2〜3分。

(硬さは臨機応変)

φ(..)メモメモ

 

 

・ 下記の物を温かいうちに和える。

アワワ ヽ(´Д`;≡;´Д`)丿 アワワ 

 

 

...。oо○ ○оo。... 

 

・ ごま油

・ ラー油

・塩

・コショウ

・ 中華だし

 

...。oо○ ○оo。... 

 

※ 分量は臨機応変

 

和えた物がこちら。

(o._.)o ドレドレ・・・ 

 

 

f:id:cutekitten03:20170309073837j:image

 

*ザーサイもどきの出来上がり!

(*゚▽゚ノノ゙☆パチパチ 

 

 

捨ててしまうなら、混ぜるだけなので、その前に試してみては、いかがでしょうか?

 .+:。゙d(・ω・*)ネッ゚.+:。

 

 

リリ

 

 

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