気まぐれ主婦猫 リリ(Lily)の日々

~宇宙人(電波系)の旦那(他星雲へ赴任中)、多感な年頃の娘と、ヤンチャなオス猫に囲まれた主婦猫リリの妄想の日々の暮らし~

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春だ! 旬だ! タケノコだ!

 

こんにちは。

リリです♪

ご訪問ありがとうございます。

m(_ _)m

 

 

いつもの様に、スーパーを徘徊していて発見!

買ってきちゃった〜♪

ヒャホォ━━(*´ω`)ノ━━!!!

 

 

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【 タケノコ 】

 

※チョコレートは、比較用

 

*左下の、偵察隊は気にしない(笑)

( *´艸`)クスクス

 

*⑅୨୧┈┈┈┈୨୧⑅*

 

大きいでしよ?

しかも “熊本産”

(*゚▽゚ノノ゙☆パチパチ 

 

 

早速、アク抜きしました。

アワワ ヽ(´Д`;≡;´Д`)丿 アワワ

 

 

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※アク抜きに、糠を使う場合は、市販のお茶パックや、だしパックを使うと、排水溝が詰まらず、お掃除が楽です。

(2〜3個使います)

 

*⑅୨୧┈┈┈┈୨୧⑅*

 

アクを抜いたタケノコは、定番ですが “タケノコご飯” にしました。

+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚:.。+゚

 

 

f:id:cutekitten03:20170421174829j:image

 

お弁当にも入れちゃった(笑)

ヽ(*´∀`)ノ

 

 

その他にも。

(o._.)o ドレドレ・・・

 

 

f:id:cutekitten03:20170421175140j:image

 

天ぷらにしたり。

(手前の物は、適当かき揚げ)

(。 ・ω・))フムフム

 

 

f:id:cutekitten03:20170421175409j:image 

 

ちょっと変わった “煮物” にしました!

(*'▽'*)わぁ♪

 

後は、食べ切れそうもないので、冷凍保存しました。

|Ю バタン

 

 

✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚

 

 

メモ代わりに、今回のタケノコの煮物のレシピを残しておきます。

φ(ー ̄*)カキカキ

 

 

*:..。o○ ○o。..:*

 

 

*リリの気まぐれタケノコ煮付け

 

※材料

 

・タケノコ     適量

・鶏肉     適量

・彩り用野菜     適量

・味付け用調味料(お好み)     適量

 

 

※何時もながら、適当過ぎてすみません。

 

 

☆作り方

 

 

1. 彩り用の野菜を茹でておく。

(一緒に煮込むと色が変わるので)

 

 

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2. タケノコを別に茹でておく。

 

 

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3. 鶏肉を、好みの焼き焦げが付くまで炒める。

 

 

f:id:cutekitten03:20170421210955j:image

 

 

4. 煮たタケノコに、3を入れ、煮込む。

 

 

f:id:cutekitten03:20170421211138j:image

 

5. 食前に、彩り用野菜を入れ、一煮立ちさせて完成!

 

 

*:..。o○ ○o。..:*

 

 試してみてください。

f(´-`;)ポリポリ 

 

 

✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ 

 

 

竹林があり、直ぐに掘れるなら、刺身や、焼いたりするのが好きなのですが、今となっては、贅沢な事となりました。

(*´~`)ンー 

 

 

皆様は.どんな食べ方が好きですか?

ヾ(・∀・`*)ネェネェ

 

 

リリ

 

 

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