気まぐれ主婦猫 リリ(Lily)の日々

~宇宙人(電波系)の旦那(他星雲へ赴任中)、多感な年頃の娘と、ヤンチャなオス猫に囲まれた主婦猫リリの妄想の日々の暮らし~

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昨日の買い物 〜 冬瓜 (トウガン) と 米麹甘酒 〜

 

こんにちは。リリです。

ご訪問ありがとうございます。

m(_ _)m

 

 

゚.:。+゚.:♡゚.:。+゚.:。♡゚.:。+゚.:。♡゚.:。+゚.

 

 

最近、近所にJA(co-op)が出来たので、多用しています。

ε=ε=(ノ≧∇≦)ノ

 

 

とても近いのと、以前、住んでいた所の、すぐ側なんです。

ですので、土地勘はバッチリです。

( • ̀ω•́  )✧

 

 

゚.:。+゚.:♡゚.:。+゚.:。♡゚.:。+゚.:。♡゚.:。+゚.

 

 

そんなある日、野菜コーナーで “冬瓜(トウガン)” を見付けました。

∑(〃゚ o ゚〃) ハッ!!

 

 

コレです!

(*。・ω・)っ

 

 

f:id:cutekitten03:20170911181521j:image 

  

 

大きいのです。

コレでも、中くらいだったのですが、とても重かったです。

生産者の方々って、凄いですね。

゚.+:。(*-ω-)(-ω-*)゚.+:。ウンウン   

 

 

゚.:。+゚.:♡゚.:。+゚.:。♡゚.:。+゚.:。♡゚.:。+゚.

 

 

引きづりながら自宅に戻り、半分に切ってみる。

(`・Д・)ノ=☆ハァッ 

 

 

f:id:cutekitten03:20170911185448j:image

 

 

画像におさまりません(苦笑)

大きいなあ。

(*'_') ジッ

 

 

゚.:。+゚.:♡゚.:。+゚.:。♡゚.:。+゚.:。♡゚.:。+゚.

 

 

子供の頃の記憶では、粉々した個体と、ツルッとして、光沢があった個体とが、あった気がします。

細かい事は、分かりません。

(〃..)) ペコッ...  

 

 

゚.:。+゚.:♡゚.:。+゚.:。♡゚.:。+゚.:。♡゚.:。+゚.

 

 

娘と二人では、食べ切れないので(リリ夫は遠方にいる)半分は、冷凍する事にします。

冬瓜は、冷凍保存が、出来るのです。

(。 ・ω・))フムフム

 

 

゚.:。+゚.:♡゚.:。+゚.:。♡゚.:。+゚.:。♡゚.:。+゚.

 

 

中身の、ワタ、タネをスプーン等で、丁寧に取り除く。

大きめに切ったら、薄く皮を剥いて、ビニール袋等で、封をし、冷凍庫で保存する。

ノノ)\”c(・ω・`*) 

 

 

f:id:cutekitten03:20170912102054j:image

 

 

特に、味は付けていません。

このまま、煮物等に、使えます。

(´・д・`)フーン

 

 

゚.:。+゚.:♡゚.:。+゚.:。♡゚.:。+゚.:。♡゚.:。+゚. 

 

 

残りの半分は、煮物にする事にしました。

鶏の挽肉を、片栗粉で煮る定番です。

(。 ・ω・))フムフム

 

 

f:id:cutekitten03:20170912102416j:image

 

 

甘くはしませんでしたが、好みです。

(∗ ˊωˋ ∗)

 

 

f:id:cutekitten03:20170912102617j:image

 

 

青味を足すと、こんな感じかな?

美味しいですよ。

エコですし(笑)

見かけたら、食べてみてね。

( *´艸`)クスクス

 

゚.:。+゚.:♡゚.:。+゚.:。♡゚.:。+゚.:。♡゚.:。+゚.

 

 

〜 後日談 〜

 

 

友達に、その話をしたら、お味噌汁に入れると美味しいとか。

∩゙ヽ(。・ω・。)へぇ~

 

 

早速、試してみました。

(o._.)o ドレドレ・・・

 

 

f:id:cutekitten03:20170913052943j:image

 

 

“冬瓜のお味噌汁”

 

 

美味しい〜♫

ヽ(*´∀`)ノ 

 

 

お試しあれ!

 .+:。゙d(・ω・*)ネッ゚.+:。

 

 

゚.:。+゚.:♡゚.:。+゚.:。♡゚.:。+゚.:。♡゚.:。+゚.

 

 

※おまけ

 

 

最近、私は “米麹甘酒” を作らなくなりました。

時々は作っていたのですが、とにかく時間がかかり、温度調整に、気を使うのです。

(。 ・ω・))フムフム

 

 

近頃では、米麹甘酒も、多く目にするようになりました。

(..) チラ 

 

 

f:id:cutekitten03:20170912103255j:image

 

 

瓶の物は一般的ですし、ペットボトルの物も、見かける様になりました。

+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚:.。+゚

 

 

゚.:。+゚.:♡゚.:。+゚.:。♡゚.:。+゚.:。♡゚.:。+゚.

 

 

私は、米麹甘酒を豆乳で割って飲んでいるので、助かります。

少し、値段が高くても、総合的には楽なんです。

(。 ・ω・))フムフム

 

 

元々、米麹は材料費が高いので、コレは便利です。

コレを飲むと、お米の糖分の多さを染み染みと感じます。

身体に、どの位良いかは、分かりませんが、私は好きなんです。

ヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪

 

 

リリ

 

 

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